Name: Rezept für Crepes ohne Ei
Prep time: PTM
Cook time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: französisch
Ingredients: 1,5 TL Backpulver; 300 g Mehl; 10 TL Pflanzenöl; 1 Prise Salz; 1 Pck Vanillezucker; 500 ml Vollmilch

Zubereitungszeit
40 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portionen

Mahlzeit
Dessert

Art
Süßspeise

10 Bewertungen

4,0

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Arbeitsschritte für Crepes ohne Ei

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.
Pflanzenöl und Vollmilch zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen.
Eine Pfanne erhitzen und etwas Pflanzenöl hineingeben.
Den Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze backen, bis die Crêpes goldbraun sind.
Die Crêpes auf einem Teller anrichten und nach Belieben servieren.