Name: Rezept für Dorade grill
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: grillen
Ingredients: 2 Dorade(n); 4 Zehe Knoblauch; 2 Zweige Rosmarin; 2 Zweige Thymian; 1 Zitrone(n); Olivenöl; Salz

Zubereitungszeit
5 Min.

Schwierigkeitsgrad
Mittel

Portionen
4 Personen

Mahlzeit
Hauptgericht

Art
Fisch

22 Bewertungen

4,8

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Arbeitsschritte für Dorade grill

Grill vorheizen.
Doraden waschen und trocken tupfen.
Doraden mit Olivenöl einreiben, salzen und pfeffern.
Knoblauch, Rosmarin und Thymian klein schneiden und auf den Doraden verteilen.
Die Zitrone in Scheiben schneiden und auf die Doraden legen.
Die Doraden auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze goldbraun grillen.

Nährwerte für Dorade grill á 100 g

Kalorien 140 kcal
Fett 8 g

Rezept von

Ada

"Für ein besonders intensives Aroma können Sie die Doraden vor dem Grillen für einige Stunden in einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Kräutern ziehen lassen."