Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
12 Bewertungen
4,3
Danke

Zutaten für einfaches Cookie

Grundzutaten

  • 150 g Butter, weich
  • 150 g Zucker, braun
  • 50 g Zucker, weiß
  • 1 Ei
  • 1/4 TL Salz
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 160 g Mehl
  • 1/2 TL Natron

Nüsse & Samen

  • 80 g Zartbitterschokolade, grob gehackt
  • 80 g weiße Schokolade, grob gehackt

weitere Zutaten

  • 30 g Kakao

Arbeitsschritte für einfaches Cookie

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Sämtliche Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verarbeiten.
  3. Nun ca. 1 EL Teig nehmen und zu einer Kugel formen und die Kugel auf ein Backblech legen. Diesen Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.
  4. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Nährwerte für einfaches Cookie á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 22,3 g
  • Kohlenhydrate 51,2 g
  • Eiweiß 5,2 g

Rezept von

Hefenudel

"Für ein perfektes Ergebnis sollten die Cookies nach dem Backen noch einige Minuten auf dem Blech ruhen, bevor sie auf ein Kuchengitter zum Abkühlen gelegt werden."