Zubereitungszeit
60 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2 Portion(en)
Mahlzeit
Nachtisch
Art
Dessert
12 Bewertungen
4,3
Danke

Zutaten für Eis weihnachten

Grundzutaten

  • 75 g Zucker

Milchprodukte

  • 100 ml süße Sahne
  • 100 ml Milch

Nüsse & Samen

  • 6 Spekulatius

Gewürze & Kräuter

  • 1/2 Prise Salz
  • 1 TL Zimt

Arbeitsschritte für Eis weihnachten

  1. 100 ml süße Sahne und 100 ml Milch in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
  2. 75 g Zucker, 1/2 Prise Salz und 1 TL Zimt dazugeben und gut verrühren.
  3. Gib die Mischung in eine Eismaschine und lass sie ca. 30 Minuten laufen.
  4. Nach 30 Minuten ist das Eis fertig.
  5. Brich den Spekulatius in kleine Stücke und gib sie ins Eis.
  6. Rühre alles gut um und lasse das Eis weitere 30 Minuten in der Eismaschine laufen.
  7. Nach weiteren 30 Minuten ist das Eis weihnachtlich fertig.

Nährwerte für Eis weihnachten á 100 g

  • Kalorien 200 kcal
  • Fett 10 g
  • Kohlenhydrate 25 g