Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2
2
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Salat
Salat
46 Bewertungen Danke
Zutaten für Eisbergsalat-Dressing
Grundzutaten
- 1 gross(e) Eisbergsalat
- 2 TL Zucker
Milchprodukte
- 1 Glas Naturjoghurt
Gewürze & Kräuter
- 1 Prise Salz
Gemüse & Obst
- 1 gross(e) Orange(n)
- 1 klein(e) Zitrone(n)
Arbeitsschritte für Eisbergsalat-Dressing
- Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
- Die Orange auspressen und den Saft in eine Schüssel geben.
- Die Zitrone auspressen und den Saft ebenfalls in eine Schüssel geben.
- Den Naturjoghurt dazugeben und gut verrühren.
- Salz und Zucker dazugeben und nochmals gut verrühren.
- Das Dressing über den Eisbergsalat geben und gut vermengen.
- Den Salat mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit das Dressing gut einziehen kann.
- Vor dem Servieren den Salat nochmals durchmischen und eventuell mit Salz und Zucker abschmecken.
Nährwerte für Eisbergsalat-Dressing á 100 g
- Kalorien 40 kcal
- Fett 0,5 g
- Kohlenhydrate 5 g