Name: Rezept für Erbsen und Möhren
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500 g Möhre(n); 300 g TK-Erbsen; etwas Wasser; 1 Prise Salz; 0,5 TL Brühe (gekörnt); 2 TL Zucker; etwas Mehl

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Hauptgericht

Art
Vegetarisch

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4,5

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Arbeitsschritte für Erbsen und Möhren

Möhren schälen und klein schneiden.
In einem Topf etwas Wasser zum Kochen bringen und die Möhrenstücke hineingeben.
Die tiefgekühlten Erbsen dazugeben und so lange köcheln lassen, bis die Möhrenstücke weich seind.
Salz, Brühe, Zucker und Mehl dazugeben und gut verrühren.
Butter dazugeben und nochmals gut verrühren.
Fertig!