Name: Rezept für Erdbeerquark
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 400 g Erdbeere(n); 500 g Magerquark; 0,5 Becher Sahne; 100 g Zucker

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Nachtisch

Art
Dessert

27 Bewertungen

4,2

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Zutaten für Erdbeerquark

Arbeitsschritte für Erdbeerquark

Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
Den Magerquark in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
Die Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
Zucker und Vanillezucker zum Quark geben und gut verrühren.
Die Erdbeerstücke unterheben und alles gut verrühren.
Den Erdbeerquark mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren nochmals gut durchrühren und eventuell mit frischen Erdbeeren garnieren.