Name: Rezept für Fenchel grillen
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 3 Fenchelknolle(n); 2 EL Olivenöl; 2 EL Zucker, braun; Etwas Salz

Zubereitungszeit
25 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Hauptgericht

Art
Grillen

46 Bewertungen

4,2

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Zutaten für Fenchel grillen

Arbeitsschritte für Fenchel grillen

Grill vorheizen und auf mittlere Stufe stellen.
Fenchelknollen waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Olivenöl mit Zucker, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Die Fenchelscheiben in der Ölmischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
Die Fenchelscheiben auf den Grillrost legen und ca. 5-7 Minuten grillen, bis sie goldbraun und zart sind.
Die Fenchelscheiben wenden und auf der anderen Seite weitere 5-7 Minuten grillen.
Die gegrillten Fenchelscheiben auf einer Platte anrichten und servieren. Guten Appetit!