Name: Rezept für Gebackene Hähnchenflügel mit Avocado-Dip
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 2 EL Öl; 0,25 TL Cayennepfeffer; 1 TL Honig; 2 Hähnchenbrust; Salz; 1 rote Zwiebel(n); 1 rote Spitzpaprikaschote; 1 Avocado(s); 4 Stiel glatte Petersilie; 2 EL Limettensaft; Pfeffer

Zutaten für Gebackene Hähnchenflügel mit Avocado-Dip

Grundzutaten

2 EL Öl
2 Hähnchenbrust
Salz

Gewürze & Kräuter

0,25 TL Cayennepfeffer
1 TL Honig
Pfeffer
1 Prise Zucker

Gemüse & Obst

Arbeitsschritte für Gebackene Hähnchenflügel mit Avocado-Dip

Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit Öl, Cayennepfeffer, Honig und Salz marinieren.
Die marinierten Hähnchenstücke auf ein Backblech legen und im Ofen 20-25 Minuten goldbraun und knusprig backen.
In der Zwischenzeit die rote Zwiebel und die rote Paprika in kleine Würfel schneiden.
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
Die Petersilie fein hacken.
Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die gehackte Petersilie sowie die Zwiebel- und Paprikawürfel unter die Avocadomasse rühren.
Den Dip zu den gebratenen Hähnchenflügeln servieren.