Name: Rezept für gebackene Süßkartoffeln
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0,25 Bund Schnittlauch

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portionen

Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen

Art
Beilage

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Zutaten für gebackene Süßkartoffeln

Grundzutaten

2 EL Olivenöl

weitere Zutaten

1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
0,25 Bund Schnittlauch

Arbeitsschritte für gebackene Süßkartoffeln

Backofen auf 200°C vorheizen.
Bataten waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Olivenöl, Pfeffer und Salz in einer Schüssel mischen.
Süßkartoffelscheiben in der Ölmischung wenden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen, bis die Süßkartoffeln weich und goldbraun sind.
Mit Schnittlauch garnieren und servieren.