Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
5
5
Mahlzeit
Frühstück
Frühstück
Art
Süßspeise
Süßspeise
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Gesunder Pfannkuchen
Grundzutaten
- 80 g Frischkäse
- 3 Eier (Größe l -4 Eier (Größe M))
- 40 g Kokosmehl
- 10 g Flohsamenschalenpulver
- 10 g Chia Samen
- 1 TL Backpulver
- 40 g Erythrit*
- 200 ml Mandelmilch (,Wasser oder Milch)
Getränke
- 200 ml Mandelmilch
Gewürze & Kräuter
- Vanilleextrakt*
- Ceylon Zimt*
Arbeitsschritte für Gesunder Pfannkuchen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Eine Pfanne mit Kokosöl erhitzen und die Mischung hineingeben.
- Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten backen.
- Wende den Pfannkuchen und backe ihn weitere 3-4 Minuten.
- Den Pfannkuchen auf einen Teller legen und servieren.
Nährwerte für Gesunder Pfannkuchen á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 20 g
- Eiweiß 10 g
