Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
1
Mahlzeit
Alkoholisches
Art
Getränk
49 Bewertungen
5,0
Danke

Zutaten für Glitzer Likör

Grundzutaten

  • 700 g Apfelsaft, klar
  • 200 g Weißwein, trocken
  • 50 g Brauner Kandis
  • 200 g Likör 43

Gewürze & Kräuter

  • 2 Anissterne
  • 1 Vanillestange
  • 2 Zimtstange(n)

weitere Zutaten

  • 1 TL Glitzerpulver, lebensmittelecht

Arbeitsschritte für Glitzer Likör

  1. Apfelsaft, Weißwein und Likör 43 in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Anissterne, Vanilleschote und Zimtstangen zugeben und gut umrühren.
  3. Kandis zugeben und nochmals gut umrühren.
  4. Das Glitzerpulver dazugeben und nochmals gut umrühren.
  5. Lass den Likör noch 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
  6. Den Likör in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte für Glitzer Likör á 100 g

  • Kalorien 100 kcal
  • Kohlenhydrate 10 g

Rezept von

Hefenudel

"Für einen extra funkelnden Effekt kann man dem Likör noch lebensmittelechtes Glitzerpulver hinzufügen."