Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2 Portion(en)
Mahlzeit
Beilage
Art
Grillen
5 Bewertungen
4,5
Danke

Zutaten für Grilltomaten

Gewürze & Kräuter

  • 1 EL Kräuter der Provence , TK
  • 2 Zehe Knoblauch

Gemüse & Obst

  • 2 große Tomate(n)

weitere Zutaten

  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl

Arbeitsschritte für Grilltomaten

  1. Den Grill vorheizen.
  2. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
  3. Knoblauch schälen und fein hacken.
  4. Die Kräuter der Provence in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl mischen.
  5. Den gehackten Knoblauch dazugeben und gut vermischen.
  6. Die Tomatenscheiben mit der Kräuter-Öl-Mischung bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Tomatenscheiben auf den Grillrost legen und ca. 5-7 Minuten grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  8. Gegrillte Tomaten servieren und genießen.

Nährwerte für Grilltomaten á 100 g

  • Kalorien 90 kcal
  • Fett 7,2 g
  • Kohlenhydrate 4,2 g
  • Eiweiß 1,2 g