Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2
Mahlzeit
Hauptgericht
Art
Vegetarisch
32 Bewertungen
4,6
Danke

Zutaten für grüner Spargel braten

Grundzutaten

  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Bund grüner Spargel

Gewürze & Kräuter

  • Salz
  • Pfeffer

Gemüse & Obst

  • 1 Bund grüner Spargel

Arbeitsschritte für grüner Spargel braten

  1. Den grünen Spargel waschen und die Enden abschneiden.
  2. Den Spargel in Stücke schneiden
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Spargel unter Rühren anbraten.
  4. Knoblauch dazugeben
  5. Den Spargel weitere 5-8 Minuten braten.
  6. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwerte für grüner Spargel braten á 100 g

  • Kalorien 40 kcal
  • Fett 2,5 g
  • Kohlenhydrate 3 g
  • Eiweiß 2 g