Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Vegetarisch
Vegetarisch
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Auf Pintereset TeilenZutaten für grüner Spargel dampfgaren
Grundzutaten
- 2 kg grüner oder weißer Spargel
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
- 150 g optional Butter
Arbeitsschritte für grüner Spargel dampfgaren
- Spargel waschen und schälen.
- Spargel in einen Dampfeinsatz geben und in einen Topf mit kochendem Wasser stellen.
- Salz und Zucker hinzufügen.
- Die Spargeln ca. 10 Minuten dämpfen.
- Nach Belieben Butter hinzufügen.
- Spargel servieren.
