Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4
Mahlzeit
Hauptgericht
Art
Vegetarisch
48 Bewertungen
3,6
Danke

Zutaten für grüner Spargel dampfgaren

Grundzutaten

  • 2 kg grüner oder weißer Spargel
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 150 g optional Butter

Arbeitsschritte für grüner Spargel dampfgaren

  1. Spargel waschen und schälen.
  2. Spargel in einen Dampfeinsatz geben und in einen Topf mit kochendem Wasser stellen.
  3. Salz und Zucker hinzufügen.
  4. Die Spargeln ca. 10 Minuten dämpfen.
  5. Nach Belieben Butter hinzufügen.
  6. Spargel servieren.