Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Vegetarisch
Vegetarisch
42 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für grüner Spargel im Backofen
Gewürze & Kräuter
- Salz
- Zucker
- Pfeffer , weißer
Gemüse & Obst
- 600 g Spargel , grüner
weitere Zutaten
- Balsamico , dunkler
- Olivenöl
Arbeitsschritte für grüner Spargel im Backofen
- Spargel waschen und holzige Enden abschneiden.
- Spargel in eine Schüssel geben und mit Salz, Zucker, Pfeffer und Balsamico-Essig mischen.
- Olivenöl dazugeben und gut mischen.
- Spargel in eine feuerfeste Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft °C) ca. 15 Minuten backen.
- Spargeln aus dem Ofen nehmen und servieren.
Nährwerte für grüner Spargel im Backofen á 100 g
- Kalorien 70 kcal
- Fett 4,5 g
- Kohlenhydrate 6 g
- Eiweiß 2 g
Rezept von
Gabriel
"Für einen intensiveren Geschmack kann man den Spargel vor dem Backen noch mit geriebenem Parmesan bestreuen."
