Name: Rezept für Hähnchen Käserollen
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: deutsch
Ingredients: 125 g Blattspinat (TK); 4 Ei(er); Salz; Pfeffer; 50 g geriebener Käse; 1 EL Parmesan; 100 g Kräuterfrischkäse; 200 g Räucherlachs

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Hauptgericht

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5,0

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Arbeitsschritte für Hähnchen Käserollen

Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken.
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Reibkäse, Parmesan und Kräuterfrischkäse zugeben und gut verrühren.
Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden und ebenfalls unter die Eier-Käse-Mischung heben.
Den Blattspinat unterheben und alles gut vermengen.
Eine Auflaufform mit etwas Öl einfetten und die Eier-Käse-Spinat-Mischung hineingeben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis die Hühner-Käse-Röllchen goldbraun sind.
Mit Zitronensaft beträufeln und servieren.