Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portionen
4 Portionen
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Fleisch
Fleisch
32 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Hähnchen sahne Geschnetzeltes
Grundzutaten
- 400 g Hähnchenbrust
- 1 EL Mehl
- 2 EL Sonnenblumenöl
Getränke
- 50 ml Weißwein
Milchprodukte
- 200 ml Sahne
Gewürze & Kräuter
- Salz
- Pfeffer
- Optional: Brühpulver
Gemüse & Obst
- 1 Zwiebel(n)
Arbeitsschritte für Hähnchen sahne Geschnetzeltes
- Zwiebel schälen und fein würfeln.
- Hühnerbrust in Streifen schneiden.
- Mehl in eine Schüssel geben und die Pouletstreifen darin wenden.
- Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
- Pouletstreifen dazugeben und kurz anbraten.
- Rahm und Weisswein dazugeben und kurz aufkochen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken, eventuell mit Bouillonpulver würzen.
- Fertig!
Nährwerte für Hähnchen sahne Geschnetzeltes á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 5 g
- Eiweiß 25 g
