Name: Rezept für Hähnchenbrust grill
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilet(s); 1 Knoblauchzehe(n); 40 g getrocknete Tomate(n); 1 Zweig Rosmarin; 5 Stängel Thymian; 1 EL Aceto Balsamico; 1 Prise Salz

Zubereitungszeit
30 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Hauptgericht

Art
Fleisch

36 Bewertungen

5,0

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Zutaten für Hähnchenbrust grill

Arbeitsschritte für Hähnchenbrust grill

Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
Knoblauch schälen und fein hacken.
Die getrockneten Tomaten klein schneiden.
Rosmarin und Thymian waschen und fein hacken.
Die Hähnchenbrustfilets salzen und pfeffern.
Die Pouletbrüstchen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Knoblauch, getrocknete Tomaten, Rosmarin und Thymian dazugeben und gut mischen.
Den Aceto Balsamico dazugeben und nochmals gut umrühren.
Die Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Nährwerte für Hähnchenbrust grill á 100 g

Kalorien 200 kcal
Fett 8 g
Kohlenhydrate 2 g
Eiweiß 30 g

Rezept von

Steffi

"Für ein noch intensiveres Aroma können die Hähnchenbrustfilets vor dem Anbraten für einige Stunden in der Marinade aus Knoblauch, getrockneten Tomaten, Rosmarin, Thymian und Aceto Balsamico eingelegt werden."