Name: Rezept für Hähnchenbrust mit Paprika-Käse-Kruste
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 20 g Parmesan; 1 Bund Petersilie, frisch; 1 Knoblauchzehe(n), geschält; 70 g Olivenöl, nativ; 20 g Semmelbrösel; Salz; Pfeffer

Hähnchenbrust mit Paprika-Käse-Kruste Bild

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Hauptgericht

39 Bewertungen

4,2

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Zutaten für Hähnchenbrust mit Paprika-Käse-Kruste

Arbeitsschritte für Hähnchenbrust mit Paprika-Käse-Kruste

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Parmesan reiben und mit Petersilie, Knoblauch und Olivenöl im Mixer zu einer Paste verarbeiten.
Paniermehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
Die Hähnchenschnitzel waschen und trocken tupfen.
Die Hähnchenminutenschnitzel mit Parmesan bestreuen und mit der Paniermehlmischung bedecken.
Die Hähnchenminutenschnitzel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten im Ofen backen.