Name: Rezept für Haferflocken Brot
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500 g Magerquark; 500 g Haferflocken , kernige; 1 TL Salz; 3 Ei(er); 2 Pck Backpulver

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Frühstück

Art
Brot

27 Bewertungen

4,6

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Zutaten für Haferflocken Brot

Arbeitsschritte für Haferflocken Brot

Magerquark in eine große Schüssel geben.
Haferflocken, Salz und Backpulver zugeben und gut verrühren.
Die Eier verquirlen und ebenfalls in die Schüssel geben. Alles gut verrühren.
Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Ebenfalls in die Schüssel geben und unterrühren.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
Das Brot im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 50-60 Minuten backen.
Das Brot aus dem Ofen nehmen und aus der Form lösen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.