Name: Rezept für Haferflocken-Crumble
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 750 g säuerliche Äpfel; 2 EL Zitronensaft; 50 g Zucker; 1 TL Zimt; 1 EL Mehl; 120 g Mehl; 120 g kernige Haferflocken; 100 g brauner Zucker; 1 Prise Salz

Zutaten für Haferflocken-Crumble

Grundzutaten

Gewürze & Kräuter

1 TL Zimt

Gemüse & Obst

750 g säuerliche Äpfel
2 EL Zitronensaft
50 g Zucker

weitere Zutaten

1 EL Mehl

Arbeitsschritte für Haferflocken-Crumble

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Zucker und Zimt mischen.
Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und Salz in einer anderen Schüssel mischen.
Die Butter in kleine Stücke schneiden und zur Mehlmischung geben. Mit den Fingern zu einer krümeligen Masse verreiben.
Die Äpfel in eine Auflaufform geben und die Bröselmischung darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten goldbraun backen.