Name: Rezept für Herzwaffel
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: für 12 Waffeln
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500 g Mehl; 4 TL Backpulver; 165 g Zucker; 6 Eier; 1 Prise Salz; 400 ml Milch; 250 g Butter (zimmerwarm); 1 EL Zitronenabrieb; frische Beeren

Zutaten für Herzwaffel

Grundzutaten

Gewürze & Kräuter

1 EL Zitronenabrieb

Gemüse & Obst

frische Beeren

weitere Zutaten

Puderzucker

Arbeitsschritte für Herzwaffel

500 g Mehl, 4 TL Backpulver und 165 g Zucker in einer Schüssel mischen.
6 Eier, 1 Prise Salz und 400 ml Milch hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
250 g Butter auf Zimmertemperatur erwärmen und unter den Teig rühren.
1 EL Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.
Den Teig in eine herzförmige Waffelform geben und bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Die Herzwaffel mit frischen Beeren und Puderzucker bestreuen.