Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
Personen 8
Personen 8
Mahlzeit
Nachtisch
Nachtisch
Art
Dessert
Dessert
14 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Himbeertraum mit Quark
Grundzutaten
- 60 g brauner Zucker
Milchprodukte
- 400 g Sahne
- 500 g Magerquark
- 400 g Schmand
Arbeitsschritte für Himbeertraum mit Quark
- Himbeeren waschen und vorsichtig trockentupfen.
- Die Sahne steif schlagen und zur Seite stellen.
- Magerquark, Crème fraîche und braunen Zucker in einer großen Schüssel verrühren.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quark-Sahne-Masse heben.
- Die Hälfte der Himbeeren vorsichtig unter die Quark-Sahne-Masse heben.
- Die restlichen Himbeeren auf vier Gläser verteilen.
- Die Quark-Sahne-Mischung auf die Himbeeren in den Gläsern oder Schalen geben.
- Den Quark-Himbeer-Traum mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Himbeeren dekorieren.
- Leckeren Himbeertraum mit Quark genießen!
Nährwerte für Himbeertraum mit Quark á 100 g
- Kalorien 140 kcal
- Fett 8,3 g
- Kohlenhydrate 10,3 g
- Eiweiß 5,3 g
