Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
8 Portionen
Mahlzeit
Nachtisch
Art
Dessert
17 Bewertungen
4,5
Danke

Zutaten für Schoko Waffeln

Grundzutaten

  • 1 Msp Backpulver
  • 100 g Butter, weich
  • 120 g Mehl
  • 250 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 90 g Zucker

Gewürze & Kräuter

  • 1 Pck Vanillezucker

Nüsse & Samen

  • 60 g Mandeln, gerieben

weitere Zutaten

  • 2 Eier
  • 2 EL Kakaopulver
  • 60 g Schokoraspeln

Arbeitsschritte für Schoko Waffeln

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.
  3. Die Eier einzeln unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Salz, Mandeln und geriebene Schokolade in einer separaten Schüssel mischen.
  5. Die Mehlmischung nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
  6. Die Milch langsam unterrühren.
  7. Den Teig in ein Waffeleisen geben und die Waffeln backen.
  8. Die fertigen Waffeln auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Nährwerte für Schoko Waffeln á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 22,3 g
  • Kohlenhydrate 48,3 g
  • Eiweiß 8,2 g

Rezept von

Fil

"Für noch mehr Schokogenuss können zusätzlich zum Teig noch ein paar Schokoraspeln auf die Waffeln gestreut werden."