Name: Rezept für Hühnchen Gurken Sandwich
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: international
Ingredients: 1/2 Salatgurke(n); 1 Prise Salz; 6 Scheibe gutes Weißbrot; 50 g ungesalzene Butter

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
2

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Sandwich

5 Bewertungen

4,9

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Zutaten für Hühnchen Gurken Sandwich

Grundzutaten

6 Scheibe gutes Weißbrot
50 g ungesalzene Butter

Gewürze & Kräuter

1 Prise Salz
etwas Pfeffer

Arbeitsschritte für Hühnchen Gurken Sandwich

Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in einer Pfanne in etwas Öl von beiden Seiten anbraten. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Anschließend in kleine Stücke schneiden.
Salatgurke waschen, in dünne Scheiben schneiden und mit einer Prise Salz würzen.
Butter in einer Pfanne zerlassen und die Brotscheiben darin von beiden Seiten goldbraun rösten.
Die gerösteten Brotscheiben mit den Hähnchenstücken belegen, die Gurkenscheiben darauf verteilen und mit etwas Pfeffer würzen. Die restlichen Brotscheiben darauf legen und leicht andrücken.