Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2 Personen
2 Personen
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Fisch
Fisch
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Kabeljau ofen
Grundzutaten
- 50-75 g Butter
- 1 TL flüssiger Honig
- 1 TL Weißweinessig
Fisch
- Kabeljau Filet(s)
Nüsse & Samen
- 4 TL Sesam (geröstet)
Gemüse & Obst
- Frühlingszwiebeln
- Zitrone
weitere Zutaten
- 2 Frühlingszwiebel(n)
- 1 TL Sojasauce
Arbeitsschritte für Kabeljau ofen
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Die Kabeljaufilets waschen und trocken tupfen.
- Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen und die Kabeljaufilets hineinlegen.
- Die Frühlingszwiebelringe und Butter Flocken über die Filets verteilen.
- Die Auflaufform in den Ofen schieben und die Filets ca. 10-15 Minuten garen.
- Den Fisch aus dem Backofen nehmen und mit der Vinaigrette einpinseln. Sesam über die Filets streuen.
Nährwerte für Kabeljau ofen á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 4 g
- Eiweiß 24 g
