Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
1 Portion(en)
Mahlzeit
Frühstück
Art
Brot
37 Bewertungen
4,3
Danke

Zutaten für Käse Brot

Grundzutaten

  • 1 Pck Backpulver
  • 300 g Mehl

Milchprodukte

  • 200 g Käse gerieben
  • 250 ml Milch fettarm

Gewürze & Kräuter

  • 1 TL Salz

Arbeitsschritte für Käse Brot

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen.
  3. Die Milch dazugeben und alles zu einem Teig verkneten.
  4. Den geriebenen Käse unter den Teig heben.
  5. Den Teig in eine gefettete Brotform geben und glatt streichen.
  6. Das Brot im Ofen 40-45 Minuten goldbraun backen.
  7. Das Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Nährwerte für Käse Brot á 100 g

  • Kalorien 280 kcal
  • Fett 10g
  • Kohlenhydrate 32g
  • Eiweiß 14g

Rezept von

Katha

"Für eine extra knusprige Kruste kann man das Brot vor dem Backen mit etwas Olivenöl bestreichen."