Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
10
Mahlzeit
Mittagessen
Art
Sandwich
49 Bewertungen
4,0
Danke

Zutaten für Käse Tomate Sandwich

Grundzutaten

  • 20 Scheibe Toastbrot

Milchprodukte

  • 40 Mozzarella
  • 20 EL Frischkäse

Gewürze & Kräuter

  • 10 EL grünes Pesto

weitere Zutaten

  • 40 Tomate(n)
  • 50 Bünde Rucola

Arbeitsschritte für Käse Tomate Sandwich

  1. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Den Mozzarella auch in Scheiben schneiden.
  3. Toastbrot toasten.
  4. Den Frischkäse auf den Toast streichen.
  5. Den Frischkäse mit dem grünen Pesto bestreichen.
  6. Die Tomatenscheiben auf dem Pesto verteilen.
  7. Die Mozzarella-Scheiben auf die Tomaten legen.
  8. Rucola waschen und auf den Mozzarella legen.
  9. Die zweite Toastscheibe darauf legen und das Sandwich in der Mitte durchschneiden.

Nährwerte für Käse Tomate Sandwich á 100 g

  • Kalorien 220 kcal
  • Fett 12 g
  • Kohlenhydrate 17 g
  • Eiweiß 11 g

Rezept von

Micha

"Für ein extra frisches Aroma empfehle ich, den Rucola erst kurz vor dem Servieren auf das Sandwich zu legen."