Name: Rezept für Kakao Kekse
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 25 Portionen
Cuisine: international, österreichisch
Ingredients: 2 Ei(er); 50 g Kakaopulver; 350 g Mehl; 100 g Ribiselmarmelade; 0,5 Becher Schokoladeglasur; 100 g Staubzucker; 2 Pck Vanillezucker

Zubereitungszeit
30 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
25 Portionen

Mahlzeit
Dessert

Art
Kekse

44 Bewertungen

4,5

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Arbeitsschritte für Kakao Kekse

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Eier, Mehl, Vanillezucker und Butter in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen.
Die Kreise auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Kreise mit Johannisbeermarmelade bestreichen.
Die Guetzli ca. 15 Minuten backen.
Guetzli aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Die Schokoladenglasur in einer Schüssel schmelzen.
Die Guetzli mit der Schokoladenglasur bestreichen.
Die Guetzli mit Puderzucker bestreuen.
Guetzli mit Kakaopulver bestäuben.