Name: Rezept für Karotten Schokoladen Kuchen
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Cuisine: deutsch
Ingredients: 5 Ei(er); 2 Glas Zucker; 2 Glas Mehl; 2 Glas geriebene Möhre(n); 1 Glas gemahlene Haselnüsse; 1 TL Zimt; 1 Pck Backpulver; 20 g Kakao; 1 Pck Vanillezucker

Zutaten für Karotten Schokoladen Kuchen

Grundzutaten

5 Ei(er)
2 Glas Zucker
2 Glas Mehl

Gewürze & Kräuter

Gemüse & Obst

2 Glas geriebene Möhre(n)

Nüsse & Samen

1 Glas gemahlene Haselnüsse

Arbeitsschritte für Karotten Schokoladen Kuchen

Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Das Mehl, die geriebenen Möhren, die gemahlenen Haselnüsse, den Zimt, das Backpulver, den Kakao, den Vanillezucker und die geriebene Orangen- oder Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.
Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und ca. 45 Minuten backen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.