Name: Rezept für kartoffeln grill
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 4 Kartoffel(n) ((möglichst groß)); 40 g Kräuterbutter; 400 g Sour Creme; Salz

Zubereitungszeit
5 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Hauptgericht

Art
Grillen

5 Bewertungen

4,1

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Zutaten für kartoffeln grill

Arbeitsschritte für kartoffeln grill

Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Die Kräuterbutter in einem Topf zerlassen.
Die Kartoffeln mit der geschmolzenen Kräuterbutter bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Kartoffeln auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze ca. 45-60 Minuten grillen, bis sie weich sind. Dabei regelmäßig wenden.
In der Zwischenzeit den Sauerrahm mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine Schüssel geben.
Die gegrillten Kartoffeln vom Grill nehmen und auf einem Teller anrichten.
Die Kartoffeln mit einem Messer einschneiden und mit einem Löffel etwas Sauerrahm darauf geben.
Die restliche Sour Cream in einer Schüssel dazu servieren.
Die gegrillten Kartoffeln sofort servieren und genießen.