Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
25
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
30 Bewertungen
4,6
Danke

Zutaten für Kekse einfach und schnell

Grundzutaten

  • 375 g Mehl
  • 125 g Puderzucker
  • 250 g Butter
  • 1/2 Pck Backpulver

Gewürze & Kräuter

  • 10 g Backkakao
  • 1 Prise Salz

weitere Zutaten

  • 20 g Zucker

Arbeitsschritte für Kekse einfach und schnell

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Mehl, Puderzucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
  3. Die Butter in kleine Stücke schneiden und zur Mehlmischung geben.
  4. Alles mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
  5. Kakao und Zucker unter den Teig kneten.
  6. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  7. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten backen.

Nährwerte für Kekse einfach und schnell á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 24,3 g
  • Kohlenhydrate 47,2 g
  • Eiweiß 5,2 g

Rezept von

Gabriel

"Ein kleiner Tipp für alle Hobbyköche: Wenn ihr die Kekse aus dem Ofen holt, lasst sie kurz auf dem Blech abkühlen, bevor ihr sie auf ein Gitter legt. So bleiben sie schön knusprig!"