Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
3
3
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Likör fruchtig
Grundzutaten
- 200 g Zucker
- 2 Pck Vanillezucker
Gemüse & Obst
- 1 Dose Pfirsich(e), mit Saft
- 4 Pfirsich(e)-Maracujajoghurt
Milchprodukte
- 400 g Sahne
Getränke
- 0, 7 l Wodka
- 1 l Maracujasaft
Arbeitsschritte für Likör fruchtig
- Die Pfirsiche aus der Dose abgießen und den Saft auffangen.
- Pfirsichsaft mit Zucker und Vanillezucker in einem Topf erhitzen und unter Rühren köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Pfirsiche pürieren und zusammen mit dem Pfirsich-Maracuja-Joghurt zur Zuckerlösung geben. Alles gut verrühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Pfirsich-Maracuja-Joghurtmasse heben.
- Wodka und Maracujasaft zugeben und gut verrühren.
- Den Likör in sterilisierte Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Vor dem Servieren gut schütteln und gekühlt genießen.
Nährwerte für Likör fruchtig á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 20 g
