Name: Rezept für Plätzchen Haselnuss
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: deutsch
Ingredients: 300 g Mehl; 200 g Butter; 200 g gemahlene Haselnüsse; 100 g Zucker; 2 Ei(er); 100 g Puderzucker

Zubereitungszeit
25 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
6 Personen

Mahlzeit
Nachspeise

Art
Dessert

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4,0

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Arbeitsschritte für Plätzchen Haselnuss

Die 200 g Butter mit den 100 g Zucker und den 2 Eiern in einer Schüssel verrühren.
Gib die 200 g gemahlenen Haselnüsse, 300 g Mehl und 1-2 EL Zitronensaft dazu und verrühre alles zu einem Teig.
Forme aus dem Teig kleine Kugeln und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Drücke die Kugeln leicht flach und backe sie bei 180°C ca. 10-15 Minuten.
Die Plätzchen abkühlen lassen und mit 100 g Puderzucker bestreuen.