Name: Rezept für Kichererbsen Ravioli
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterran
Ingredients: 300 g Kichererbsen Pasta; 350 g TK Spinat; 1 Pck passierte Tomate(n); 1 Becher Schlagsahne; 1 Pck Hirtenkäse; 1 rote Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); Salz; Pfeffer

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Hauptgericht

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3,7

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Arbeitsschritte für Kichererbsen Ravioli

Die Kichererbsennudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
In der Zwischenzeit die rote Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken und in einer Pfanne andünsten.
Den Tiefkühlspinat dazugeben und mitdünsten, bis er aufgetaut ist.
Die passierten Tomaten dazugeben und gut vermischen.
Die geschlagene Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Hirtenkäse in kleine Stücke schneiden und unter die Spinat-Tomatensauce mischen.
Die Kichererbsennudeln abgießen und mit der Sauce servieren.