Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2
2
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
4 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für kochbanane süß
Grundzutaten
- Wasser
Gewürze & Kräuter
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Salz
Gemüse & Obst
- 1 Kochbanane(n)
weitere Zutaten
- 1 TL Butter
Arbeitsschritte für kochbanane süß
- Kochbanane schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einem Topf ausreichend Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen.
- Die Kochbananenscheiben in das kochende Wasser geben und ca. 10 Minuten weich kochen.
- Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die gekochten Kochbananenscheiben hinzufügen.
- Den Zucker über die Kochbananen streuen und bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren karamellisieren lassen.
- Die karamellisierten Kochbananen auf einer Platte anrichten und servieren. Nach Belieben mit etwas Zimt bestreuen. Guten Appetit!
Nährwerte für kochbanane süß á 100 g
- Kalorien 90 kcal
- Fett 3,5 g
- Kohlenhydrate 15 g
- Eiweiß 1 g
