Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Portionen
4
Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen
Art
Hauptgericht
47 Bewertungen
4,5
Danke

Zutaten für Kraut Quesadillas

Milchprodukte

  • Kerrygold Pizzakäse

weitere Zutaten

  • 3 Hähnchenbrustfilet(s)
  • 8 Tortilla(s)-Wrap(s)
  • 3 Paprika
  • 1 Zwiebel(n)
  • 4 EL Macho Muchacho BBQ-Rub
  • 1 Limette(n)
  • Petersilie

Arbeitsschritte für Kraut Quesadillas

  1. Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und mit Macho Muchacho BBQ-Rub marinieren. (Zubereitungszeit: 10 Minuten)
  2. Paprika und Zwiebel fein würfeln. (Zubereitungszeit: 10 Minuten)
  3. Limette auspressen und den Saft auffangen. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
  4. Tortilla-Wraps auf einer Seite mit Kerrygold Pizzakäse bestreichen.
  5. Das marinierte Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne anbraten, bis es gar ist. (Zubereitungszeit: 15 Minuten)
  6. Paprika und Zwiebeln hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
  7. Tortilla-Wraps mit Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln belegen und zusammenfalten.
  8. Die Quesadillas in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  9. Mit Limettensaft beträufeln und mit Petersilie garnieren.

Nährwerte für Kraut Quesadillas á 100 g

  • Kalorien 220 kcal
  • Fett 8g
  • Kohlenhydrate 22g
  • Eiweiß 15g

Rezept von

Sandro

"Für eine extra würzige Note können die Hähnchenbrustfilets auch über Nacht im Macho Muchacho BBQ-Rub mariniert werden."