Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
6
6
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Salat
Salat
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Krautsalat spitzkohl
Grundzutaten
- 6 EL Weißweinessig
- 6 EL Sonnenblumenöl
Gewürze & Kräuter
- 1 EL Kümmelsaat
- Salz
- Pfeffer
- 6 Stiel glatte Petersilie
Gemüse & Obst
- 1 Spitzkohl
- 1 rote Zwiebel(n)
weitere Zutaten
- 1 Prise Zucker
Arbeitsschritte für Krautsalat spitzkohl
- Spitzkohl waschen, putzen und in feine Streifen schneiden.
- Zwiebel schälen und fein würfeln.
- Kümmelsamen, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel mischen.
- Weissweinessig und Sonnenblumenöl dazugeben und gut verrühren.
- Spitzkohl und Zwiebeln dazugeben und gut mischen.
- Die Petersilie waschen, putzen und fein hacken.
- Die Petersilie unter den Krautsalat mischen.
Nährwerte für Krautsalat spitzkohl á 100 g
- Kalorien 80 kcal
- Fett 6 g
- Kohlenhydrate 5 g
- Eiweiß 1 g
