Name: Rezept für Lachs Avocado
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: international
Ingredients: 200 g Lachs (Räucherlachs); 2 Avocado(s); 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 1/2 Bund Koriandergrün; 1 Chilischote(n); 1 Limette(n)

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portion(en)

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Salat

14 Bewertungen

4,3

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Arbeitsschritte für Lachs Avocado

Den Lachs in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen.
Die Avocado schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.
Den Koriander waschen und fein hacken.
Chilischote waschen, entkernen und fein hacken.
Die Limette auspressen und den Saft über den Lachs träufeln.
Avocado, Frühlingszwiebeln, Koriandergrün und Chilischote zum Lachs geben und gut mischen.
Zum Schluss das Olivenöl dazugeben und alles nochmals gut durchmischen.