Name: Rezept für Lasagne mit Feta-Spinat-Füllung
Prep time: PTM
Cook time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: italienisch
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Öl; 750 g Spinat; Salz; Pfeffer; Muskat; 2 Pck Feta-Käse; 9 Lasagneplatte(n) , vorgegart; 1 Becher Sauerrahm; 1 Pck Käse

Zutaten für Lasagne mit Feta-Spinat-Füllung

Gewürze & Kräuter

Salz
Pfeffer
Muskat

Gemüse & Obst

1 Zwiebel(n)
2 Zehe Knoblauch
2 EL Öl
750 g Spinat

Milchprodukte

2 Pck Feta-Käse
1 Becher Sauerrahm
1 Pck Käse

weitere Zutaten

9 Lasagneplatte(n) , vorgegart

Arbeitsschritte für Lasagne mit Feta-Spinat-Füllung

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
Den Spinat waschen, putzen und grob hacken. Zur Zwiebel-Knoblauch-Mischung geben und kurz mitdünsten.
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Feta zerbröckeln und unter die Spinatmasse mischen.
Eine Auflaufform mit etwas Öl einfetten und eine Lage Lasagneplatten hineinlegen.
Die Hälfte der Spinat-Feta-Mischung darauf verteilen und mit einer weiteren Lage Lasagneplatten bedecken.
Den Vorgang wiederholen und mit einer Lage Lasagneplatten abschließen.
Die oberste Schicht mit Crème fraîche bestreichen und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.