Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
25
25
Mahlzeit
Nachtisch
Nachtisch
Art
Dessert
Dessert
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Zutaten für Leckere Waffeln
Grundzutaten
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Pck Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 6 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Pck Backpulver
Gewürze & Kräuter
- abgeriebene Zitronenschale
Milchprodukte
- 500 ml Milch
Arbeitsschritte für Leckere Waffeln
- Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Zucker, Vanillin-Zucker, Salz und die geriebene Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.
- Die Eier nach und nach zugeben und gut verrühren.
- In einer anderen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver mischen.
- Die Mehlmischung zur Butter-Eier-Mischung geben und gut verrühren.
- Fügen Sie die Milch hinzu und verrühren Sie alles gut.
- Erhitzen Sie ein Waffeleisen und geben Sie eine Portion Teig hinein.
- Backen Sie die Waffeln nach Herstellerangaben.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Die Waffeln warm servieren.
Nährwerte für Leckere Waffeln á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 22,3 g
- Kohlenhydrate 48,3 g
- Eiweiß 8,2 g
Rezept von

Francesco
"Für noch knusprigere Waffeln können Sie dem Teig etwas Sprudelwasser hinzufügen."