Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
25
Mahlzeit
Nachtisch
Art
Dessert
29 Bewertungen
4,7
Danke

Zutaten für Leckere Waffeln

Grundzutaten

  • 250 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Pck Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 6 Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck Backpulver

Gewürze & Kräuter

  • abgeriebene Zitronenschale

Milchprodukte

  • 500 ml Milch

Arbeitsschritte für Leckere Waffeln

  1. Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
  2. Zucker, Vanillin-Zucker, Salz und die geriebene Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.
  3. Die Eier nach und nach zugeben und gut verrühren.
  4. In einer anderen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver mischen.
  5. Die Mehlmischung zur Butter-Eier-Mischung geben und gut verrühren.
  6. Fügen Sie die Milch hinzu und verrühren Sie alles gut.
  7. Erhitzen Sie ein Waffeleisen und geben Sie eine Portion Teig hinein.
  8. Backen Sie die Waffeln nach Herstellerangaben.
  9. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist.
  10. Die Waffeln warm servieren.

Nährwerte für Leckere Waffeln á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 22,3 g
  • Kohlenhydrate 48,3 g
  • Eiweiß 8,2 g

Rezept von

Francesco

"Für noch knusprigere Waffeln können Sie dem Teig etwas Sprudelwasser hinzufügen."