Zubereitungszeit
40 Min.
40 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
3 Portion(en)
3 Portion(en)
Mahlzeit
Frühstück
Frühstück
Art
Süßspeise
Süßspeise
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Zutaten für Leckeres Pfannkuchen
Grundzutaten
- 1 Ei(er)
- 300 ml Milch
- 120 g Mehl
- etwas Öl
Gewürze & Kräuter
- 1 Prise Salz
weitere Zutaten
- 1 EL Zucker
Arbeitsschritte für Leckeres Pfannkuchen
- Das Ei in eine Schüssel schlagen und den Zucker hinzufügen. Alles gut verrühren.
- Die Milch langsam unter ständigem Rühren zugeben, bis eine homogene Masse entsteht.
- Das Mehl und eine Prise Salz zugeben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben.
- Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
- Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller warm halten.
- Schritt 5 und 6 wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Die Pfannkuchen nach Belieben mit Früchten, Sirup oder Schokolade garnieren und servieren. Guten Appetit!
Nährwerte für Leckeres Pfannkuchen á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 7 g
- Kohlenhydrate 25 g
- Eiweiß 8 g