Zubereitungszeit
40 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
3 Portion(en)
Mahlzeit
Frühstück
Art
Süßspeise
36 Bewertungen
4,5
Danke

Zutaten für Leckeres Pfannkuchen

Grundzutaten

  • 1 Ei(er)
  • 300 ml Milch
  • 120 g Mehl
  • etwas Öl

Gewürze & Kräuter

  • 1 Prise Salz

weitere Zutaten

  • 1 EL Zucker

Arbeitsschritte für Leckeres Pfannkuchen

  1. Das Ei in eine Schüssel schlagen und den Zucker hinzufügen. Alles gut verrühren.
  2. Die Milch langsam unter ständigem Rühren zugeben, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Das Mehl und eine Prise Salz zugeben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben.
  5. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
  6. Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller warm halten.
  7. Schritt 5 und 6 wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
  8. Die Pfannkuchen nach Belieben mit Früchten, Sirup oder Schokolade garnieren und servieren. Guten Appetit!

Nährwerte für Leckeres Pfannkuchen á 100 g

  • Kalorien 200 kcal
  • Fett 7 g
  • Kohlenhydrate 25 g
  • Eiweiß 8 g