Name: Rezept für Lockerer Biskuit Tortenboden
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: international
Ingredients: 3 mittelgroße Eier; 3 EL Wasser (heiß); 80 g Zucker; 1 Prise Salz; 120 g Weizenmehl (Evtl Hälfte Speisestärke); 1 TL Backpulver

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1

Mahlzeit
Dessert

Art
Backen

39 Bewertungen

4,7

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Arbeitsschritte für Lockerer Biskuit Tortenboden

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Eier, Wasser, Zucker und Salz in einer Schüssel verrühren, bis sich der Teig etwa verdreifacht hat
Mehl und Backpulver in einer anderen Schüssel mischen.
Die Mehlmischung langsam mit einem Schneebesen unter die Eimasse rühren.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform geben und glatt streichen.
Den Tortenboden im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.
Den Tortenboden aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.