Name: Rezept für Mango-Essig
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: international
Ingredients: 1 Mango(s); 1/4 l Balsamico , weiß

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Beilage

Art
Dressing

4 Bewertungen

4,5

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Zutaten für Mango-Essig

Grundzutaten

1/4 l Balsamico , weiß

Gewürze & Kräuter

2 TL Zucker , braun

Gemüse & Obst

1 Mango(s)

Arbeitsschritte für Mango-Essig

Mango schälen und klein schneiden.
Die Mangostücke mit Zucker und 50 ml Essig weich kochen.
Nun die Masse durch ein Sieb in die Gläser geben und den restlichen Essig zu geben.
Das Glas verschließen und mindestens 2 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.