Name: Rezept für Mangolassi
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: indisch
Ingredients: 2 reife Mango(s); 400 g Joghurt (3,5 % Fett); 1 EL Honig

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Nachtisch

Art
Dessert

18 Bewertungen

4,4

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Zutaten für Mangolassi

Gemüse & Obst

2 reife Mango(s)

Milchprodukte

400 g Joghurt (3,5 % Fett)

weitere Zutaten

1 EL Honig
1 Spritzer Zitronensaft

Arbeitsschritte für Mangolassi

Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Gib die Mangostücke in einen Mixer und püriere sie zu einer glatten Masse.
Joghurt, Honig und Zitronensaft dazugeben und gut mixen.
Probiere den Mangolassi und füge gegebenenfalls mehr Honig oder Zitronensaft hinzu, um den Geschmack anzupassen.
Den Mangolassi in Gläser füllen und kalt servieren. Nach Belieben kannst du ihn mit einigen Mangostücken oder Minzeblättern garnieren. Viel Spaß mit deinem erfrischenden Mangolassi!