Name: Rezept für Marmorkuchen einfach
Prep time: PTM
Cook time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: deutsch
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Zucker; 1 EL Zucker; Prisen Salz; 4 Ei; 300 g Mehl; 2 TL Backpulver; 150 ml Milch; 25 g Kakaopulver

Zutaten für Marmorkuchen einfach

Grundzutaten

weitere Zutaten

25 g Kakaopulver
200 g dunkle Kuchenglasur

Arbeitsschritte für Marmorkuchen einfach

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
Butter, Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig rühren.
Die Eier einzeln unterrühren.
Mehl, Backpulver und Milch zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Teig in zwei Hälften teilen.
Eine Teighälfte mit dem Kakaopulver vermischen.
Den hellen und den dunklen Teig abwechselnd in die Form füllen.
Mit einer Gabel ein Marmormuster in den Teig drücken.
Den Kuchen ca. 45 Minuten backen.
Den Kuchen nach der Backzeit noch ca. 10 Minuten im ausgeschalteten Ofen belassen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Den Kuchen mit der Glasur überziehen und servieren.