Name: Rezept für Mehlsuppe DDR
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: ddr, deutsch
Ingredients: 500 ml Milch; 20 g Weizenmehl; 1 EL Zucker

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Hauptgericht

Art
Suppe

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3,7

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Zutaten für Mehlsuppe DDR

Grundzutaten

20 g Weizenmehl

Gewürze & Kräuter

1 EL Zucker
1 Prise Salz

Milchprodukte

500 ml Milch

Arbeitsschritte für Mehlsuppe DDR

500 ml Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
20 g Weizenmehl in eine Schüssel geben und die Milch mit einem Schneebesen einrühren.
Zucker und Salz zugeben und gut verrühren.
Mehlmischung in einen Topf geben und gut verrühren.
Die Mehlsuppe bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten eindicken lassen.
Die Mehlsuppe in Schalen füllen und servieren.