Name: Rezept für Mohn Rührkuchen
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: deutsch
Ingredients: 200 g aga Dampfmohn; 3 Ei(er); 150 g Zucker; 200 g Mehl, Typ 405; 1 Pck Backpulver; 1 Pck Vanillezucker; 300 g Naturjoghurt; 85 g Sonnenblumenöl

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
20

Mahlzeit
Dessert

Art
Kuchen

40 Bewertungen

2,9

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Arbeitsschritte für Mohn Rührkuchen

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Backform einfetten und mit Mehl bestäuben.
Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Mehl und Backpulver mischen und langsam unter die Eimasse rühren.
Naturjoghurt und Sonnenblumenöl zugeben und gut verrühren.
Zum Schluss den aga Dampfmohn unterrühren.
Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 50-60 Minuten backen.
Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
Den Kuchen aus der Form lösen und servieren.