Name: Rezept für Mohnkuchen mit Vanillepudding
Prep time: PTM
Cook time: 50 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: deutsch
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Butter; 100 g Zucker; 1 Ei(er); 1 Prise Backpulver; 1 Prise Salz; Fett für die Form; 120 g Mehl; 65 g Butter; 65 g Zucker; 250 g Mohn , gemahlen; 1 Pck Vanillepuddingpulver; 1/2 l Milch; Zucker

Zutaten für Mohnkuchen mit Vanillepudding

Grundzutaten

Milchprodukte

1/2 l Milch

Nüsse & Samen

250 g Mohn , gemahlen
Rosinen , evtl

weitere Zutaten

Arbeitsschritte für Mohnkuchen mit Vanillepudding

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Eine Kuchenform einfetten.
250 g Mehl, 125 g Butter, 100 g Zucker, 1 Ei(e), 1 Prise Backpulver und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen.
Den Teig in die Form geben und glatt streichen.
120 g Mehl, 65 g Butter, 65 g Zucker und 250 g gemahlenen Mohn in einer Schüssel mischen.
1 Päckchen Vanillepuddingpulver in 1/2 l Milch einrühren.
Den Pudding mit dem Mohn vermischen.
Die Mohnmischung auf dem Teig verteilen.
Den Kuchen ca. 60 Minuten backen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Den Kuchen mit Zucker und Rosinen bestreuen, evtl. noch verzieren.